Специальность Ветеринарная санитария и экспертиза

Описание специальности

Ветеринарно-санитарные врачи обеспечивают контроль качества и безопасности пищевых продуктов при их производстве, хранении, экспорте и импорте, несут ответственность за санитарную охрану границ республики.

Объектами профессиональной деятельности выпускника с такой специальностью являются: мясо и продукты его переработки, молоко, яйца, а также продукты пчеловодства, растениеводства, подлежащие ветеринарно-санитарной экспертизе для определения их пригодности к использованию на пищевые и кормовые цели и охраны населения от болезней, общих для человека и животных; животные всех видов и птица в период их выращивания.

Местом работы служат лаборатории государственной ветеринарно-санитарной экспертизы на рынках; ветеринарный надзор на границе и транспорте, научно-исследовательские учреждения, предприятия перерабатывающей промышленности, холодильники, утилизационные заводы.

Присваиваемая квалификация

Ветеринарно-санитарный врач – профессиональная квалификация специалиста. 

Занимаемые должности

• Ветеринарно-санитарный врач

Вузы, где есть эта специальность

• Витебская ордена «Знак Почёта» государственная академия ветеринарной медицины (проходные баллы в 2013, 2014, 2015, 2016, 2017)