Специальность Ветеринарная санитария и экспертиза
Шифр 1-74 03 04
Описание специальности
Ветеринарно-санитарные врачи обеспечивают контроль качества и безопасности пищевых продуктов при их производстве, хранении, экспорте и импорте, несут ответственность за санитарную охрану границ республики.
Объектами профессиональной деятельности выпускника с такой специальностью являются: мясо и продукты его переработки, молоко, яйца, а также продукты пчеловодства, растениеводства, подлежащие ветеринарно-санитарной экспертизе для определения их пригодности к использованию на пищевые и кормовые цели и охраны населения от болезней, общих для человека и животных; животные всех видов и птица в период их выращивания.
Местом работы служат лаборатории государственной ветеринарно-санитарной экспертизы на рынках; ветеринарный надзор на границе и транспорте, научно-исследовательские учреждения, предприятия перерабатывающей промышленности, холодильники, утилизационные заводы.
Присваиваемая квалификация
Ветеринарно-санитарный врач – профессиональная квалификация специалиста.
Занимаемые должности
- Ветеринарно-санитарный врач
Вузы, где есть эта специальность
Социальные комментарии Cackle